Ruivas, Louras & Morenas

terça-feira, 7 de outubro de 2008
Não me interpretem mal: a Aventinus aqui presente, não é difícil de “engolir”. Foi-me difícil a encontrar, isso sim. Dirão: “Como é isso possível?” os meus amigos de outras terras, visto a grande popularidade da cerveja escura da Schneider & Sohn e a sua relativa proliferação pelas terras de “nuestros hermanos”.
Pois mesmo em repetidas incursões a Espanha, só há pouco tempo consegui encontrá-la nos escaparates de um hipermercado da Alcampo. E mesmo nessa vez, a desgraçada estava só e abandonada num canto, pelo que só consegui um exemplar (posteriormente aconteceu-me a mesma coisa num outro hiper do mesmo grupo, pelo que parece que estou “condenado” a arranjar as Aventinus à unidade…). Depois, deixei-a amadurecer um pouco na prateleira. Como só tinha uma, estava renitente em me desfazer dela, pelo que fui protelando a degustação.
Até que chegou a altura em que se tornou impossível adiar o nosso “encontro”, e num domingo em que o almoço abundava de carnes frias e enchidos, lá a abri.
A tampa saltou com algum estrépito, apesar da carbonatação não ser excessiva. Deitada no copo, mostrou uma gola mediana mas persistente, acastanhada, a encimar um corpo muito escuro e turvo, que afinal trata-se de uma cerveja de trigo.
Os aromas vão do trigo às uvas frescas, passando naturalmente pelos maltes. De sabores é farta e forte: de frutas tropicais, com preponderância para a banana, e ás tais uvas de que já dava nota nos aromas.
A Aventinus, é, portanto, uma cerveja com uma presença impressiva, e a “obrigar” a uma convivência duradoura. É daquelas cuja publicidade não engana: a fama que a precede é totalmente merecida.
Aventinus - **********



Cervejeira: Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH, Alemanha
Vol/Alc: 8% Abv
Ano: 2006
Tipo: Weizenbock
Copo: Weiss Glass




P.S.- Logo voltarei para corresponder á La Ronda, para a qual já estou declaradamente atrasado..Até lá!

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posted by Vic at 10/07/2008 02:46:00 da tarde |


3 Comments:


At 8 de outubro de 2008 às 13:47, Blogger Chela

Una cerveza impresionante, me encanta con una mezcla de sabores y olores que la hacen única y como bien dices, una cerveza muy recomendable, Highly recommended que diría un inglés jejejej

Haya Salud

 

At 12 de outubro de 2008 às 11:55, Blogger VdeAlmeida

Amigo Chela

É realmente uma boa cerveja, embora não pertença à minha elite.
Mas é uma bela companhia para uma tarde de calor

Abraço

 

At 16 de outubro de 2008 às 01:10, Blogger Rodrigo

Olá V.

Esta cerveja me agrada muito. Adoro o seu sabor forte. Aqui no Brasil temos uma artesanal a Eisenbahn Weizenbock que é do mesmo estilo da Aventinus e que não deixa nada a desejar para ela, recomendo se você tiver um dia alguma oportunidade.

Abraço.
Rodrigo Campos
Fortaleza - CE - Brasil